Cara Cepat Memasak Ingkung Ayam Kampung

Ingkung Ayam Kampung.

Kamu bisa memasak Ingkung Ayam Kampung memakai 12 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ingkung Ayam Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ingkung Ayam Kampung

1. Kamu perlu 1 ekor ayam kampung.
2. 1 ruas lengkuas.
3. Siapkan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
5. 3 pcs gula jawa.
6. Sediakan 1 bks kaldu ayam.
7. Kamu perlu Bumbu halus.
8. Sediakan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1/2 bks kunyit bubuk.
12. Sediakan 1/2 bks ketumbar bubuk.

Tahapan memasak Ingkung Ayam Kampung

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk aduk hingga harum.
2. Masukkan ayam kampung yg sudah dipotong2, aduk sebentar sampai bumbu menyatu dengan ayam. Masukkan gula jawa dan masukan air 600 ml.
3. Masak hingga matang, tunggu sampai kuah mengental. Tambahkan kecap jika dirasa perlu. Masakan siap untuk dihidangkan.

Itulah cara memasak Ingkung Ayam Kampung. Jika Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.