Resep: 10. Garang Asem Ayam Kampung

Resep Ayam Lezat.



10. Garang Asem Ayam Kampung.

10. Garang Asem Ayam Kampung kalian dapat membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

  1. Kamu perlu 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
  2. Sediakan 1 santan instan kara.
  3. Siapkan 2 butir telor.
  4. Kamu perlu Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
  5. Sediakan Bumbu:.
  6. Siapkan 10 buah belimbing wuluh (iris).
  7. 3 buah tomat hijau (iris).
  8. Sediakan 10 bawang putih (iris).
  9. Siapkan 12 bawang merah (iris).
  10. Kamu perlu 8 buah cabe kriting (iris).
  11. Kamu perlu 10 buah cabe rawit setan (iris).
  12. Siapkan 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian).
  13. Secukupnya daun kemangi.
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Secukupnya gula.
  16. Sediakan Secukupnya Masako (optional).
  17. Siapkan Secukupnya air.

Tahapan membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung

  1. Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu..
  2. Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa..
  3. Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus..
  4. Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba..

Itulah cara memasak 10. Garang Asem Ayam Kampung. Jika kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.