Resep: Sop Ayam

Sop Ayam.

Bunda dapat membuat Sop Ayam memakai 12 bahan dan 8 langkah. inilah cara memasak Sop Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Sop Ayam

1. Sediakan 1 sayap ayam, 2 balungan dada ayam, 2 potong kulit ayam,.
2. Sediakan 1/2 buah kubis.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
5. Sediakan 1 tangkai seledri.
6. Kamu perlu 2 siung bawang putih besar.
7. 5 buah bawang merah sedang.
8. Siapkan 1,5 liter (6 gelas) air.
9. Kamu perlu Secukupnya merica.
10. Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya penyedap.
12. Secukupnya gula pasir.

Instruksi membuat Sop Ayam

1. Rebus ayam dengan kurang lebih 3 gelas air sampai empuk. Angkat tiriskan. (Saya kurang suka kaldu ayam potong jadi saya rebus dulu ayamnya)..
2. Kupas, cuci, kemudian cincang bawang putih dan iris bawang merah..
3. Potong kubis, cuci, kemudian tiriskan. Kupas, cuci, potong, dan tiriskan wortel..
4. Cuci dan potong daun bawang serta seledri..
5. Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan bawang merah dan masak sampai agak berubah warna. Segera tambahkan air 750 ml..
6. Masukkan daun bawang dan daging ayam..
7. Setelah air mendidih tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa..
8. Masukkan wortel kemudian kubis. Matikan api jika sudah matang kemudian taburi irisan seledri..

Itulah cara membuat Sop Ayam. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.