Chicken sempol khas kota malang 😍. Sepintas Sempol terlihat seperti sate lilit karena memang adonannya dililitkan pada tusuk sate. Namun, Sempol tidak dimatangkan dengan cara dibakar, akan tetapi dengan cara Jajanan yang memiliki cita rasa gurih nan ringan ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan kota Malang. Makanan sempol ini adalah salah satu makanan khas kota Malang.
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging Dahulu, warga desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, pergi ke kota Malang untuk menjual cilok.
Sempol sendiri berasal dari daerah Malang makanan yang terbuat dari campuran daging dan tepung yang ditusuk dengan menggunakan tusukan sate yang berukuran sedikit agak besar ini sekarang banyak dijajakan oleh para pedagang keliling disekitar rumah.
COM - Sempol ayam merupakan makanan khas dari kota Malang.
Kamu dapat memasak Chicken sempol khas kota malang 😍 menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Chicken sempol khas kota malang 😍.
Bahan-bahan untuk membuat Chicken sempol khas kota malang 😍
- 1/4 kg dada ayam haluskan.
- 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Kamu perlu 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu secukupnya lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya penyedap rasa.
- secukupnya gula.
- secukupnya air.
- 1 butir telur.
- Sediakan tusuk sate.
- Kamu perlu bahan sambal.
- Sediakan sambal botolan.
- sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan secukupnya air matang.
Salah satu makanan yang banyak dicari adalah sempol ayam. Sempol adalah jajanan yang sederhana, namun memiliki rasa yang enak. Jajanan ini disukai banyak anak-anak hingga orang tua. Video masak Sempol Ayam Keju ala Dapur Adis bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https Snack Recipes Snacks Malang I Foods Carrots Food And Drink Meat Chicken Vegetables.
Instruksi membuat Chicken sempol khas kota malang 😍
- Cuci bersih ayam, haluskan bersama bawang putih, bawang goreng, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa. Haluskan dg food processor..
- Campur dg tepung dan beri air secukupnya sampai adonan tdk terlalu lembek..
- Tempel ke tusuk sate..
- Rebus air sampai mendidih lalu matikan api. Masukkan sempol sampai terlihat memutih/ setengah matang. Nyalakan api lagi rebus sempol sampai matang..
- Kocok telur, masukkan sempol d kocokan telur lalu goreng..
- Sambal : ulek cabe rawit, garam dan gula. Campur dg sambal botolan, beri sedikit air matang..
Resep sempol ala saya ini sdh saya posting lama di IG, mungkin sudah sekitar setahun yg lalu, biar. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah. Satu dari Wanita di Kota Malang (dan sekitarnya) ini mungkin jodohmu!
Itulah cara membuat Chicken sempol khas kota malang 😍. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.