Cara Cepat Memasak Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol.

kalian dapat memasak Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol memakai 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol.

Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kota.
2. Siapkan Air Putih 750 ml (Optional, sesuai selera).
3. Kamu perlu 1/2 buah Jeruk nipis.
4. 2 sdm Minyak Goreng.
5. Siapkan 1 lembar Daun Salam.
6. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
7. Sediakan 1 batang Serai.
8. Siapkan 4 cm Kayu Manis.
9. Bahan yang di haluskan :.
10. Siapkan 5 butir Kemiri.
11. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
12. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
13. 1 sdt Ketumbar Bubuk.
14. Siapkan 5 butir Jintan.
15. Siapkan 1/2 sdt Lada.
16. Siapkan 2 cm Jahe.
17. Siapkan 2 cm Kunyit.
18. Sediakan 1 sdt Garam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol

1. Bersihkan ayam dan potong ayam menjadi beberapa bagian ukuran sedang..
2. Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis 2 menit saja agar bau amisnya hilang, kemudian tiriskan..
3. Blender semua bahan yang dihaluskan..
4. Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan kayu manis..
5. Masukkan ayam dan air ke dalam wajan, masak sampai ayam empuk..
6. Setelah matang, opor ayam spesial rendah kolesterol siap disajikan dan selamat menikmati..

Demikian cara memasak Opor Ayam Spesial Rendah Kolesterol. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.