Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Kamu bisa memasak Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam kota.
- Kamu perlu 1500 Sawi.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 kemiri (udah digoreng).
- 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu dikit Jahe.
- Sediakan dikit Kunyit.
- Kamu perlu dikit Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Merica.
- secukupnya Gula putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula merah.
- Sediakan Daun bawang (semakin banyak semakin mantap).
- Kamu perlu kecap manis.
Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat.
Instruksi membuat Mie Ayam
- Siapkan bumbu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, gula putih garam..
- Ayam dipotong kecil² kemudian goreng dengan minyak panas, sampe berubah warna. Simpan minyak bekas gorengan ayam untuk bumbu mie..
- Kemudian panaskan minyak untuk tumis bumbu halus + daun salam dan (jahe, kunyit, lengkuas yang udah di geprek) sampe warna kecoklatan dan berbau harum..
- Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu, tumis sebentar kemudiam tambahkan air secukupnya..
- Tunggu sampe mendidih, tambahkan kecap, irisan gula merah, dan daun bawang yang sudah dipotong². Jangan lupa tambahkan penyedap (saya pake magic) Tunggu sampe agak asat, kemudian matikan kompor..
- Siapkan air untuk merebus mie dan sawi, sebelum mie direbus rendam dulu pake air. Setelah air mendidi masukkan mie ditambah sedikit minyak biar nggak lengket sampe matang. Kemudiam tiriskan..
- Lanjut rebus sawi, jangan terlalu lama ya..
- Siapkan mangkok, tambahkan minyak bekas gorengan ayam tadi +/- 3 sendok makan, garam secukupnya, kecap (kecap asin lebih enak kayaknya), tambahkan micin dikit, kemudian masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu..
- Tambahkan sawi dan ayam yang sudah diolah tadi dan terakhir tambahkan air panas untuk kuah..
- Mie ayam siap dimakan..
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Itulah cara memasak Mie Ayam. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.