Resep: Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas.

kalian dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Lengkuas.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Lengkuas

1. 1/2 kg Ayam kota.
2. Siapkan 6 siung Bawang merah.
3. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
5. 3 bh kemiri.
6. 1 ruas jari jahe.
7. Sediakan Secukupnya lengkuas parut.
8. Kamu perlu 3 lbr Daun jeruk.
9. 3 lbr Daun salam.
10. Siapkan 2 btg Sereh.
11. Siapkan 1 sdt Kunyit.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas

1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit)..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh..
3. Jika tumisan sdh harum dan layu masukkan ayam dan air secukupnya. Kemudian yang terakhir masukkan lengkuas parut dan penyedap rasa masak hingga air menyusut lalu goreng..

Demikian cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.