Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. *Curry Chicken * Ingredient : - Chicken …Ayam -Plain yogurt …Yogurt/santan -Chicken powder …kaldu bubuk -Salt …garam -Turmeric. …kunyit. Curry leaves …daun Kari Cardamon …kapulaga Cinnamon.
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Bunda bisa memasak Kari ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Kari ayam.
Bahan-bahan untuk memasak Kari ayam
- Kamu perlu 1/2 kg ayam kota potong sesuai selera.
- 1/2 buah santan kelapa.
- Kamu perlu 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- 1/2 sdt penguat rasa (Optional).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Kamu perlu Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- 1 ruas kencur.
- Siapkan Sejumput jinten.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking.
Tahapan membuat Kari ayam
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus, daun serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam dan aduk rata (kalau mau digoreng setengah mateng dulu ayamnya). Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap. Cek rasa dan biarkan hingga bumbu meresap..
- Masukkan santan sedikit demis sedikit, aduk terus hingga santan menyusut dan kental. Angkat.
- Taburi kari dgn bawang goreng dan siap disajikan..
Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya! Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Itulah cara membuat Kari ayam. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.