Resep: Ayam Kecap Praktis

Ayam Kecap Praktis.

kalian dapat membuat Ayam Kecap Praktis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kecap Praktis.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kecap Praktis

1. Kamu perlu 1 ekor ayam kota ukuran sedang, potong2 sesuai selera, bersihkan.
2. 2 bh bawang bombay, potong memanjang (byknya sesuai selera).
3. Kamu perlu 5 siung bawang putih, iris tipis / cincang kasar.
4. Siapkan secukupnya kecap manis.
5. Sediakan secukupnya kecap asin.
6. Siapkan secukupnya saus teriyaki.
7. Sediakan secukupnya garam.
8. Siapkan lada secukupnya (bisa di skip).
9. cabe rawit (bagi yg suka pedas / bisa di skip).
10. Kamu perlu daun bawang (utk taburan / bisa di skip).
11. Siapkan minyak/margarine utk menumis.
12. Sediakan 2 ruas jahe, geprek.

Tahapan membuat Ayam Kecap Praktis

1. Panaskan minyak/margarine, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe & cabe rawit sampai harum.
2. Masukkan ayam, aduk sebentar. Tambahkan Kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, garam, lada, aduk rata. Tambahkan air sampai setengah tenggelam ayamnya, tutup wajan biarkan sampai air menyusut setengahnya. Sesekali tetap di aduk biar matang merata..
3. Bila airnya sdh menyusut atau agak mengental lakukan tes rasa, sesuaikan selera. Jika sdh pas matikan api, tata dipiring saji dan beri taburan daun bawang atau bisa jg bawang goreng. Siap santap deh...
4. Note : - Resep asli ayam dimasak dulu (direbus sekitar 10 menit). Krn udah mau buka puasa jd saia langsung aza masaknya biar praktis. -Kecap jg bisa pake kecap asin + kecap manis aza. Atau pake saus teriyaki pilih salah satu. Kalau saia dipake smua, kebetulan ada dirumah bahannya heeee.

Demikian cara memasak Ayam Kecap Praktis. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.