Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. kalian dapat memasak Ayam betutu menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam betutu.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam betutu

Ayam 1 ekor potong jd 4 bagian kebtulan q pake ayam kota.
Bumbu yang di rajah :.
6 siung bawang merah.
Sediakan 5 bawang putih.
Siapkan Sejempol kunyit.
Siapkan Sejempol jahe.
Kamu perlu Kencur.
Sediakan 5 batang serai.
1 batang lengkuas.
Siapkan Bumbu halus :.
Cabe rawit (sesuai selera).
Cabe merah yg besar (sesuai selera).
Terasi.
Siapkan Jahe.
Siapkan Kunyit.
3 kemiri.
Ketumbar.
Kamu perlu Garam.
Siapkan Merica.
Siapkan Sedikit gula.

Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Langkah-langkah membuat Ayam betutu

Cuci bersih ayam.
Lalu potong bumbu2 rajahnya.
Ulek bumbu halusnya.
Setalah itu panas kan wajan dgn minyak goreng kemudian tumis bumbu halus.
Lalu masukan bumbu yg di rajang td tumis sampai harum bersama bumbu halus.
Setelah itu masukan ayam tambahkan air, masak smp air mnyusut tes rasa kalau sdh pas angkat dan sajika.
Nah selamat menikmati dan selamat mecoba.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.

Itulah cara memasak Ayam betutu. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.