Cara Memasak Cireng Ayam

Cireng Ayam.

Kamu dapat membuat Cireng Ayam menggunakan 17 bahan dan 15 langkah. Berikut ini cara membuat Cireng Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Cireng Ayam

1. Siapkan Kulit :.
2. 250 gr Tepung Aci.
3. Kamu perlu 350 gr Tepung Terigu.
4. 4 siung Bawang.
5. Kaldu Ayam.
6. Siapkan 1 Bks Lada.
7. Isi :.
8. Siapkan 1 dada ayam.
9. 5 bj cabai keriting.
10. 2 bj cabe merah.
11. Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera).
12. Sediakan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 9 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Kamu perlu Kecap manis (secukupnya).
16. Sediakan Garam (Secukupnya).
17. Kamu perlu Gula (Secukupnya).

Tahapan memasak Cireng Ayam

1. Rebus dada ayam sampai empuk dan benar benar matang.
2. Haluskan bumbu- bumbu untuk isi cireng, lalu gerus atau blender.
3. Masak bumbu sampai tercium wangi, jangan lupa goreng dulu bumbunya.
4. Jika ayam sudah matang, ayam bisa di suwir kecil" sesuai selera saja.
5. Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah digoreng.
6. Ratakan bumbu sampai semua daging terbaluri.
7. Lalu buat kulitnya.
8. Campurkan bahan bahan untuk kulit menjadi satu.
9. Jangan lupa siram dengan air panas ya.
10. Uleni adonan sampai kalis.
11. Cetak adonan dan jangan lupa isi dengan ayam bumbunya.
12. Bentuk seperti pastel, atau sesuai selera.
13. Jangan lupa simpan di dalam kulkas dulu ya, biar pas di goreng bisa krispi.
14. Jika sudah selesai, bisa di goreng.
15. Dan taraaaa hasilnya bisa dinikmati enak beutttt.

Demikian cara membuat Cireng Ayam. Jika Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.