Resep: Balado Kentang Hati Ayam

Balado Kentang Hati Ayam.

kalian dapat memasak Balado Kentang Hati Ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Balado Kentang Hati Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Balado Kentang Hati Ayam

1. Kamu perlu 500 gr hati ayam.
2. 500 gr kentang.
3. Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus hati ayam.
5. Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
6. Secukupnya garam.
7. Sediakan Bumbu balado.
8. 20 buah cabe merah keriting.
9. Kamu perlu 5 buah cabe rawit merah.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Balado Kentang Hati Ayam

1. Rebus hati ayam hingga empuk bersama 3 siung bawang putih yang dihaluskan dan garam. Angkat dan tiriskan..
2. Potong dadu hati ayam dan kentang..
3. Goreng kentang hingga matang kemudian goreng hati ayam sebentar saja (jangan sampai keras). Angkat dan tiriskan..
4. Tumis bumbu balado hingga matang, lalu masukkan kentang goreng dan hati ayam. Aduk rata. Matikan kompor..
5. Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Hummmm yummy 🤤.

Itulah cara memasak Balado Kentang Hati Ayam. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.