Ayam Geprek.
Bunda bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Geprek.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek
- Siapkan Secukupnya ayam yg sudah dipotong.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan Secukupnya air untuk adonan basah.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu sambel geprek :.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah (saya biasa 40-50 cabe).
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu perlu Sedikit penyedap rasa.
Tahapan memasak Ayam Geprek
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kemudian pisahkan untuk tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah dibuat agak mengental ya moms. Celupkan ayam pada tepung basah - tepung kering - tepung basah - tepung kering lakukan hingga ayam habis..
- Kemudian goreng ayam hingga matang kuning keemasan..
- Haluskan bumbu sambel geprek yg sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, Kemudian siram dengan 1 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam tadi..
- Ambil ayam kemudian geprek dengan sambel gepreknya..
- Letakkan sambel geprek diatas ayam yg sudah digrepek tadi. Ayam geprek siap disajikan. Dimakan sm nasi hangat uda enak banget ini..
Itulah cara membuat Ayam Geprek. Jika kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.