Resep: 57. Ayam Panggang Kecap

57. Ayam Panggang Kecap.

kalian bisa memasak 57. Ayam Panggang Kecap memakai 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak 57. Ayam Panggang Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 57. Ayam Panggang Kecap

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
4. Kamu perlu secukupnya Air.
5. Bumbu halus.
6. Kamu perlu 2 buah cabe merah besar (jika tidak suka pedas, buang bijinya).
7. Kamu perlu 4 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. /- 1 sdt asam Jawa.
10. Kamu perlu /+ 10 gram gula merah.
11. Siapkan 4 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
13. 3 sdt gula pasir.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (utuh juga boleh).
15. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
16. Kamu perlu Sedikit vetsin (bisa skip).
17. Kamu perlu 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat 57. Ayam Panggang Kecap

1. Cuci ayam, lalu tata di wajan..
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut, dan air, aduk rata, nyalakan api. Ungkep ayam hingga air menyusut dan bumbu benar-benar meresap sambil sesekali diaduk agar bumbu tidak gosong. Cek rasa, baru Matikan api..
3. Bakar ayam diatas kompor atau bisa juga menggunakan teflon..
4. Ayam panggang siap dihidangkan. Selamat mencoba..
5. Tips: bumbu sisa ungkepan jangan dibuang, Moms. Tambahkan sedikit air, masak sebentar, bisa disiramkan diatas ayam panggangnya. Pasti mantap👍.

Demikian cara memasak 57. Ayam Panggang Kecap. Jika Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.