Mie ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Hanya mie ayam a.a.h yang cocok dilidah anda, dengan daging ayam kampung pilihan. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup.
Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa memasak Mie ayam memakai 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam
- Siapkan 1 bngkus mie ayam rebus an tiriskan.
- Sediakan bahan topping.
- Kamu perlu 1/4 dada ayam fillet iris kecil2.
- Kamu perlu bumbu halus :.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Kamu perlu 4 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Kamu perlu 2 ruas jari lengkuas geprek.
- 1 batang sereh geprek.
- 1 lembar daun salam.
- secukupnya kecap.
- Siapkan 1 btg daun bawang iris kecil.
- Kamu perlu secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Kamu perlu sawi direbus 1/2 matang.
- Kamu perlu bakso direbus sampai mengapung.
- Kamu perlu 10 buah cabai rawit untuk sambal.
- Kamu perlu bahan kuah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- 1 sdt lada.
- Kamu perlu secukupnya lada bubuk.
- Kamu perlu garam.
- Sediakan kaldu jamur.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah memasak Mie ayam
- Membuat topping : tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan sereh, daun dalam, dan lengkuas. beri garam, gula, dan kaldu jamur. jika sudah berubah warma tambah air sedikit. tunggu mendidih. masukkan ayam dan kecap. tunggu hingga ayam matang. taburkan daun bawang dan tunggu hingga mengental. jgn lupa tes rasa ya..
- Membuat kuah: tumis bawang putih dan lada hingga wangi dan berubah warna, tambahkan air 1,5 lt, tunggu mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur. cek rasa, bila sudah pas masukkan bakso.
- Membuat sambal : rebus cabe rawit hingga lunak, haluskan dan beri sedikit air kuah..
- Susun mie yg sudah ditiriskan di mangkuk, beri bakso, sawi, topping ayam dan tuang kuah beserta bakso nya. mie ayam siap disantap. yummy...
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Demikian cara memasak Mie ayam. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kalian suka.