Tongseng Ayam Suka-suka.
Bunda dapat membuat Tongseng Ayam Suka-suka memakai 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Tongseng Ayam Suka-suka.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Tongseng Ayam Suka-suka
- Kamu perlu 250 gr Ayam.
- 1/2 ukuran kecil Kubis.
- Siapkan 2 bh Wortel.
- Siapkan 1/2 bks Jamur tiram.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- secukupnya Daun bawang.
- Kamu perlu 500 ml Air.
- Minyak utk menumis.
- Sediakan Bumbu.
- Kamu perlu 1 sdm Bumbu dasar kuning.
- Siapkan 1 bh Cabe merah.
- Kamu perlu 1 bh Rawit domba.
- Kamu perlu 2 lbr Daun salam.
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 btg Serai.
- Kamu perlu 1 sdm Santan instan.
- Sediakan 1 sdm Kecap.
- 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
Instruksi membuat Tongseng Ayam Suka-suka
- Cuci dan potong-potong semua bahan.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan potongan ayam, wortel, cabe merah dan rawit domba. Aduk rata lalu tambahkan air, tunggu hingga ayam dan wortel empuk..
- Tambahkan kubis, tomat, jamur tiram, kecap, gula, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata, koreksi rasa dan biarkan hingga empuk semua..
- Siap disajikan 😋 Lebih enak ditambah perasan jeruk limau..
Itulah cara membuat Tongseng Ayam Suka-suka. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.