Ayam goreng santan. Asalamualaikum semua,happy watching,terimakasih sudah menonton🙏 oya teman kali ini saya mau berbagi resep simple nih yaitu bikin opor ayam sehat tanpa. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan berbahan dasar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Masukkan potongan daging ayam dengan santan dan bumbu ayam kremes yang sudah dihaluskan.
Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan berbahan dasar ayam untuk variasi menu makan.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Bunda dapat membuat Ayam goreng santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam goreng santan.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam goreng santan
- Sediakan 10-12 potong ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 3 cm laos.
- Sediakan 1 serai ukuran besar.
- Kamu perlu 3 cm jahe.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam (1 masako sachet kecil).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu perlu 300 ml air.
- Sediakan Santan (kara 65ml).
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih besar.
- Siapkan 3 butir bawang merah besar.
- Sediakan 1 sdteh merica.
- 1 sdteh ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- secukupnya Penyedap.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Manakala menu-menu western, Char Koey Teow & menu special Nasi Lemak Goreng Ayam Santan bermula pada pukul. Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng santan
- Siapkan bahan bumbu halus,kemudian dihaluskan,bisa di ulek maupun diblender..
- Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng tumis bumbu,,kmd salam laos serai,jahe... owh iya bumbu ini bisa lgsg tanpa ditumis juga tinggal tambahkan air dan santan...
- Sebelum ayam dimasukkan,tusuk2 ayam menggunakan tusuk sate..supaya bumbunya meresap ke dlm daging ayam...
- Masukkan semua ayamnya,kaldu bubuk,tambahkan garam bila krg asin,,tutup wajan,,masak ayam kurang lebih 30 menit. Sesekali diaduk dan setelah matang..masukan ke wadah sekalian santannya buat merendam ayam dan supaya bumbu juga merasuk kemudian bisa digoreng. Digoreng esok harinya lebih enak..😘.
Fimela.com, Jakarta Ayam goreng gurih dengan bumbu santan ini bisa menjadi resep menu makan bersama keluarga. Pastinya ini bikin ketagihan, cara membuatnya cukup simpel. Soto ayam santan siap disajikan dengan suwiran ayam goreng yang sudah digoreng tadi bersama tauge, irisan kol, daun seledri, daun bawang dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
Itulah cara memasak Ayam goreng santan. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.