Cara Memasak Bacem Tempe, Tahu, Ayam

Bacem Tempe, Tahu, Ayam.

kalian dapat memasak Bacem Tempe, Tahu, Ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Bacem Tempe, Tahu, Ayam.

Bahan-bahan untuk membuat Bacem Tempe, Tahu, Ayam

1. Siapkan 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera.
2. Siapkan 5 bh Tahu Kulit, potong jd 10.
3. Sediakan 1 papan Tempe, potong jd 8.
4. Siapkan Bumbu :.
5. 6 bh Bawang Merah.
6. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
7. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
8. Bumbu yg tdk dihaluskan :.
9. Kamu perlu 3 lbr Daun Salam.
10. 2 ruas Lengkuas.
11. Kamu perlu 3 butir Gula Jawa/Gula Aren.
12. Siapkan 1 sdm Garam.
13. Siapkan 100 ml Kecap.

Langkah-langkah memasak Bacem Tempe, Tahu, Ayam

1. Masukkan semua bahan, beri air hingga terrendam semua. Masak dengan api sedang agar bumbu meresap. Sy lupa foto 😞.
2. Masak hingga kurang lbh 1 jam, sampai air menyusut. Ini sudah sy pindah ke panci. Sy masaknya di wajan, spy gampang bolak balikinnya bacem ini..
3. Kalo saya suka makan langsungan begini ga pake digoreng dulu. 😁 potongan ayamnya kecil², krn klo kegedean kurang mantep buat sy, bumbunya ga sampe ke dalem² dagingnya klo potongannya kegedean. Tahunya pun sy potong kecil. Tp ini kekecilan, klo ga dipotong pun kegedean. Tahu galau ceritanya..

Itulah cara membuat Bacem Tempe, Tahu, Ayam. Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.