Nugget ayam hand made. Kali ini aku mau berbagi dengan kalian resep cara membuat Nugget Ayam Asli Home made! Nah. menjelang bulan Ramadhan nih. cocok. Anak-anak kecil memang sukakan nugget dan makanan jenis bebola ataupun jejari.
Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya!
Terjamin sihat dan kita boleh olah Gaul sebati semua bahan dengan isi ayam (letak semua herba ikut citarasa anda).
Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam.
Kamu bisa memasak Nugget ayam hand made memakai 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Nugget ayam hand made.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Nugget ayam hand made
- Kamu perlu 1/4 kg daging ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- 3 sendok makan tepung terigu.
- Kamu perlu 1 sachet tepung sajiku.
- Kamu perlu 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan sejumput merica.
- Kamu perlu 1/2 gelas air dingin.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- 1 batang daun pre.
- Bahan pelapis.
- 3 sendok makan tepung.
- Siapkan 5 sendok makan air.
- Kamu perlu Secukupnya tepung panir/ tepung roti.
Mungkin sebagian orang berpikir bahwa nugget adalah makanan kekinian yang sedang menjadi tren saat ini. Nugget yang biasa kita makan kebanyakan terbuat dari olahan daging ayam, namun sekarang sudah banyak sekali. Cara Membuat Nugget Ayam - Bagi Anda yang suka mengkonsumsi daging ayam pasti sudah tahu dengan makanan olahan praktis yang satu ini, yaitu Nugget Ayam. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil.
Instruksi membuat Nugget ayam hand made
- Blender daging ayam, bawang putih, garam, merica, dan air dingin (airnya bisa pakai air dingin biasa ataupun air es). Disini saya blendernya tidak terlalu lembut biar dagingnya lebih terasa hehe. Oiya jangan sampai ada tulang dan kulit saat blender biar ndak macet-macet blendernya..
- Setelah daging beserta bumbu cukup halus dan tercampur, tuangkan adonan ke dalam wadah, masukkan telur, tambahkan tepung sajiku dan tepung terigu biar adonan tidak terlalu lembek, aduk rata.
- Kemudian cetak adonan di wadah cetakan atau plastik. kalau saya tadi pakai plastik 1/2 kg, diisi setengah saja kak. Setelah itu, kukus kurang lebih 20 menit.
- Jika nugget selesai dikukus, selanjutnya ke tahap penggorengan. Sebenernya sampai disini nugget tinggal dipotog-potong sesuai selera dan sudah bisa dinikmati, tapi lebih nikmat jika digoreng hehe.
- Siapkan tepung terigu kedalam wadah, tambah sedikit air, aduk agak cair aja. Fungsi tepung disini sebagai perekat tepung panir ya kak.
- Kemudian nugget yang sudah dipotong dilumuri tepung, angkat, dan gulung-gulung ditepung panir.
- Selanjutnya nugget siap digoreng, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nugget siap dinikmati :).
Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Untuk membuat nugget di rumah ternyata caranya sangat mudah. Resepi nugget ayam sebenarnya sangat mudah untuk dibuat! Nugget ayam pula boleh dijadikan sebagai camilan dihidangkan bersama sos.
Itulah cara membuat Nugget ayam hand made. Kalau kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.