Cara Cepat Membuat Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar)

Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar).

kalian dapat memasak Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar).

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar)

1. 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 300 cc air kelapa muda.
3. Kamu perlu Kecap manis 4-5 sdm atau sesuai selera.
4. Sediakan 3 sdm Air asam jawa.
5. secukupnya Garam, penyedap dan lada.
6. Kamu perlu Bumbu halus.
7. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
8. 2 ruas jari Gula merah.

Tahapan memasak Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar)

1. Tuang air kelapa ke dalam panci, setelah air kelapa mulai panas, masukkan bumbu halus.
2. Masukkan ayam. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih..
3. Kecilkan api, masukkan kecap, air asam jawa dan secukupnya garam, lada dan penyedap. Tes rasa..
4. Masak dengan api kecil hingga air surut atau daging ayam telah empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Ayam telah siap untuk digoreng..
5. Panaskan minyak. Masukkan ayam, lalu goreng hingga ayam berwarna kecokelatan. Nikmat disajikan dengan nasi hangat ditambah sop ayam 🧡.

Demikian cara membuat Ayam Goreng Sulawesi (Khas Makassar). Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.