Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸.
Kamu dapat memasak Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸 menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸
- Sediakan Ayam goreng tepung.
- 3 potong ayam paha bawah/drumstick.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Kamu perlu secukupnya cuka/air jeruk nipis.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu krispi serbaguna.
- Kamu perlu Saos pedas ala Richeese.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- 2 sdm saos bbq.
- 2 sdm saos cabe.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdm madu.
- Kamu perlu sesuai selera cabe bubuk (boncabe).
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan Saos keju.
- Sediakan 1/2 sdm maizena.
- Sediakan 5 sdm air putih.
- Kamu perlu 3 sdm susu cair (opsional).
- Sediakan 1 sdm bumbu rasa keju (biasanya buat bumbu kentang goreng).
- Sediakan keju parut secukupnya/2 buah keju lembaran.
Langkah-langkah memasak Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸
- Haluskan semua bumbu kemudian rebus ayam menggunakan bumbu halus tsb.
- Rebus ayam sampai air nya lumayan sat kemudian tiriskan.
- Siapkan tepung bumbu serbaguna kemudian balur ayam menggunakan tepung kering sambil ditekan tekan.
- Diamkan sekitar 15-20 menit ayam bertepung, kemudian goreng dalam minyak panas.
- Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Cincang bawang putih sambil lelehkan margarin, masukkan bawang putih cincang, kemudian tumis sampai harum.
- Setelah harum, masukkan semua bahan saos kemudian cek rasa, aduk-aduk terus sampai warnanya agak merah tua, lalu masukkan ayam goreng dan aduk sampai semua bagian ayam terlumuri saos pedas.
- Larutkan maizena kedalam mangkok dengan air, kemudian tambahkan susu cair, bumbu keju, dan keju parut/keju slices, masak diatas api sedang sambil diaduk terus sampai semua keju larut dan saosnya mengental, cek rasa dan tambahkan air apabila dirasa terlalu kental.
- Sajikan ayam saos Richeese bersama nasi putih dan saos keju, nikmati selagi nasi masih hangat, yummy bgt guysss! selamat mencoba yaa 😚.
Itulah cara membuat Ayam Richeese + Saos Keju (low budget) 💸. Jika kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.