Sate Ayam simple.
kalian dapat memasak Sate Ayam simple menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Sate Ayam simple.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Sate Ayam simple
- Sediakan Sate.
- Kamu perlu 500 gr dada ayam.
- 1 buah jeruk nipis.
- Bumbu kacang.
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah.
- 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung kemiri bakar.
- Kamu perlu 1 sdm gula merah sisir.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1,5 gelas air matang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam simple
- Cuci bersih dada ayam,beri air perasan jeruk nipis. Potong dadu dan tusuk 4-5 potong di tusuk satai..
- Sangrai kacang, sisihkan. Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. (Saya buat tidak pedas karena anak anak ikut makan, bisa di tambahkan cabai -ikut di goreng yah). Kemudian haluskan dengan chopper.
- Panaskan wajan, masukan bumbu kacang yang telah halus, tambahkan air, masukan daun jeruk, garam dan kecap. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.
- Marinasi satai. Ambil 5 sdm bumbu tadi, encerkan dengan air matang. Tuang di tusukan ayam. Diamkan kurleb 1 jam.
- Bakar satai, jangan lupa oles oles dengan bumbu sisa marinasi tadi.
- Siap di nikmati. Lebih nikmat di santap dengan lontong (resep lontong irit gasnya sudah pernah ta share yah mah). Oiya supaya ada sensasi pedas boleh di tambahkan irisan cabai.
- Oiya ini hasil challengs kamih. Beda plating, beda resep mungkin beda rasa. Tapi yang penting silaturahmi terus terjaga melalui makanan 😊❤.
Demikian cara membuat Sate Ayam simple. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.