Resep: Zuppa Ayam

Zuppa Ayam.

kalian bisa memasak Zuppa Ayam menggunakan 17 bahan dan 12 langkah. inilah cara membuat Zuppa Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Zuppa Ayam

1. Kamu perlu 1 Buah Wortel, potong kotak2.
2. Siapkan 1 Buah Jagung, disisir.
3. Siapkan 200 gr Ayam Fillet, direbus, potong kotak2.
4. Siapkan 2 sdm Margarin.
5. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay (yg kecil), potong kotak2 kecil.
6. Sediakan 2 sdm Penuh Terigu.
7. Kamu perlu 2 sdm Tepung Jagung (Maizena).
8. 700 ml Air Kaldu (dari air rebusan Ayam).
9. 300 ml Susu Cair (sy Ultra Full Cream).
10. 2 sdm Gula Pasir.
11. Sediakan 2 sdt Garam.
12. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
13. Sediakan secukupnya Puff Pastry Instan.
14. Sediakan Topping :.
15. Siapkan 1 Butir Kuning Telur.
16. Sediakan secukupnya Bubuk Oregano,.
17. Siapkan secukupnya Keju Cheddar Parut,.

Langkah-langkah membuat Zuppa Ayam

1. Siapkan bahan2 Sup Creamnya....
2. Rebus Ayam di air mentah sampai airnya mendidih sekitar 10 menit, buang airnya ganti yang baru, masak lagi sampai mendidih dan pisahkan daging ayam dari airnya, untuk dipakai Kaldu..
3. Panaskan Margarin, masukkan Bawang Bombay, masak sampai harum, masukkan Wortel+Jagung Manis, aduk-aduk masak sampai matang sekitar 3 menit..
4. Tambahkan Terigu+Tepung Maizena+Air Kaldu sedikit-sedikit, aduk-aduk rata..
5. Masukkan Susu Cair+Daging Ayam, aduk rata lagi..
6. Tambahkan Merica+Gula Pasir+Garam, aduk rata dan masak sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu dingin. Sisihkan..
7. Panaskan oven suhu 200 derajat Celsius..
8. Ambil lembaran Puff Pastry Instan yang sudah suhu ruang (tidak beku), bebas mau pake merk apa yaa, sy merk Kawan, gilas sebentar biar lebih tipis..
9. Siapkan wadah tahan panas, (sy pakai cangkir), tuang sup krim 3/4 cangkir, tutup atasnya pakai puff pastry sampai rapat mengelilingi dan melebihi bibir cangkir, oles atasnya dengan Kuning Telur, taburi Keju Parut+Bubuk Oregano. Alasi loyang..
10. Panggang sekitar 30 menit..
11. Sajikan, nikmati selagi hangat....enak dimaem di cuaca dingin saat musim hujan...anget ke perut😋😍.
12. Butuh suhu TINGGI untuk berkembang...😋😍.

Demikian cara memasak Zuppa Ayam. Jika Bunda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.