Nasi Bakar Ayam Kemangi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.
Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang.
Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
kalian bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi.
Bahan-bahan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Kamu perlu 600 gr Beras.
- Kamu perlu 1/4 kelapa tua.
- 2 Daun jeruk purut.
- Kamu perlu secukupnya Kemangi.
- Kamu perlu Secukupnya bawang goreng.
- Kamu perlu 2 sdt Garam.
- Siapkan Ayam suwir (resep ada di postingan sebelumnya).
- Siapkan Daun pisang.
- Tusuk gigi.
Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh Daun pisang beberapa lembar untuk membungkus resep nasi bakar ayam nya. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang. Nah, ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya.
Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Blender kelapa dengan air sekitar 1 gayung air (untuk 2 kali blender ya) - saring.
- Tuang santan, garam dan daun jeruk ke beras yang sudah dicuci bersih, setinggi ruas jari telunjuk, masak hingga mendidih dan santan surut.
- Masukkan ke dalam magic com hingga matang.
- Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, ukurannya dikira kira aja cukup untuk menggulung nasi, kayak bikin lontong.
- Beri ayam suwir diatas nasi, bawang goreng dan daun kemangi.
- Gulung dan tusuk seperti bikin lontong.
- Panaskan teflon, taruh diatas teflon. Jika sudah gosong daun yg sisi bawah, balik. Panggang juga sisi kanan kirinya.
- Walaaaa.. nasi bakar ayam kemangi sedap harum mewangiku sudah jadi dan siap dinikmati 😋.
Mencoba resep baru dari nasi bakar yang gurih beraroma daun kemangi dengan citarasa yang pedas menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga. Umumnya nasi bakar yang gurih dan lezat terdapat daging ayam, sumsum, jamur, ikan teri di dalamnya, Untuk kali ini kami akan mencobanya sedikit. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Itulah beberapa resep nasi bakar yang bisa dicoba. Seperti isi jamur, tuna serta ayam kemangi.
Demikian cara memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.