Cara Mudah Memasak Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah

Resep Ayam Lezat.



Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah.

Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah Kamu dapat membuat Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah memakai 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah

  1. Sediakan 1 buah dada ayam utuh.
  2. Sediakan 1 butir telur ayam sedang.
  3. Kamu perlu 15 lembar kubis besar buang tulang atasnya yang keras.
  4. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay rajang.
  5. 2 batang daun bawang rajang.
  6. Nasi secukupnya (2 centongz).
  7. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
  8. 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt ladaku bubuk.
  10. Siapkan 1 sdm totole jamur non msg.
  11. Siapkan Bahan saus tomat :.
  12. Kamu perlu 3 buah tomat blender.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih blender.
  14. Sediakan 1/4 buah bawang bombay.
  15. 1 batang daun bawang.
  16. Siapkan 2 sdm maizena.
  17. Kamu perlu Sedikit air.
  18. Siapkan 3 sdm gula.
  19. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  20. Sediakan 1 sdt totole.

Tahapan membuat Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah

  1. Fillet kecil2 dada ayam, giling dada ayam dan telur sampai halus. Lalu pindahkan kedalam wadah, tambahkan bawang bombay, daun bawang, garam, gula, totole Aduk merata, kemudian masukkan nasi secukupnya sampai enak dibentuk..
  2. Siapkan kubis yang telah dikukus. Ambil satu lembar kubis, kepalkan adonan nasi ayam dengan bentuk lonjong, letakkan diatas kubis, lipat seperti amplop lalu gulung, sematkan tusuk gigi..
  3. Lakukan sampai adonan habis, lalu panaskan kukusan, kukus gulungan kubis sampai matang, kira2 15 menit gulungan sudah mengeras. Angkat dan dinginkan..
  4. Buat saus tomat. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum, kemudiam masukkan tomat dan bawangputih yang sudah diblender, aduk rata. Tambahkan gula garam totole dan sedikit air, aduk rata hingga tomat mulai mengental. Masukkan larutan maizena dan daun bawang kemudian test rasa, aduk hingga mengental dan matikan api. Siram saus tomat diatas gulungan ayam kubis yang telah ditata di piring saji..

Demikian cara memasak Gulungan Ayam Kubis / Chicken Rolls With Cabbage Ala Nikmatul Rosidah. Kalau Anda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.