Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus.
kalian bisa membuat Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus.
Bahan-bahan untuk membuat Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus
- Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet (potong kecil2).
- Kamu perlu Tepung bumbu.
- 1 butir telur.
- Sediakan 1 buah wortel potong tipis/sesuai selera.
- Kamu perlu Seledri potong2.
- Siapkan Daun bawang potong2.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang + 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Larutan maizena.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Instruksi membuat Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus
- Ayam Crispy: balur ayam dengan merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Diamkan - + 10 menit (boleh lebih)..
- Setelah 10 menit, siapkan tepung bumbu dan telur, balurkan pada ayam. Kemudian lumuri kembali dengan tepung bumbu yg masih kering. Kemudian, Goreng ayam pada minyak panas dengan api kecil. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan..
- Saos asam manis endeus: tumis bawang putih cincang sampe harum, masukkan wortel, seledri, dan daun bawang. Masukkan tomat yg telah dipotong dan sedikit air (-+ stengah gelas). Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk2 sampai wortel setengah matang. Kemudian, masukkan semua saos dan gula pasir. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, Tuangkan larutan maizena untuk mengentalkan. Masak sampai kekentalan yg diinginkan..
- Tata ayam krispi pada piring. Siramkan saos asam manis endeus pada ayam krispi..
- Ayam Crispy saos Asam Manis Endeus siap disajikan. Lebih enak bila langsung disantap selagi hangat, sebagai lauk untuk nasi putih..
Demikian cara membuat Ayam Cryspi Saos Asam Manis Endeus. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.