Cara Memasak Ayam Kecap Sederhana

Ayam Kecap Sederhana.

Bunda dapat memasak Ayam Kecap Sederhana memakai 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kecap Sederhana.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap Sederhana

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 3 siung bawang merah.
3. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
4. 2 buah cabe kriting (keluarkan bijinya).
5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
6. Sediakan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
8. 1/2 Sdm kecap asin.
9. 1 Sdm saus tiram.
10. Siapkan 1/2 Jahe (saya tidak pakai soalnya takut pedas).
11. Secukupnya Garam.
12. Siapkan Secukupnya merica.
13. Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa (saya g pakai).
14. Siapkan Secukupnya minyak/ margarin untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Sederhana

1. Haluskan bawang putih, bawang putih dan jahe. Iris serong cabe keriting, iris tipis bawang Bombay..
2. Lumuri ayam dengan perasan jeruk dan garam.. biarkan sekitar 5 menit sampai meresap.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe kriting, bawang Bombay sampai harum..
4. Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong..
5. Setelah ayam berubah warna agak pucat/ setengah matang masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam dan merica..
6. Aduk sampai tercampur dengan rata. Koreksi rasa. Biarkan ayam sampai matang. Setelah matang siap dinikmati bersama keluarga tersayang.

Itulah cara memasak Ayam Kecap Sederhana. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.