Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ketika saatnya sedang buru-buru, kita selalu butuh akan adanya resep mudah dan cepat. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Bunda bisa membuat Ayam Kecap memakai 19 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kecap.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap

Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
Kamu perlu 2 bungkus kecap Bango ukuran sachet kecil.
secukupnya Gula merah.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Micin.
Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Kamu perlu 1 batang serai geprek.
1 ruas lengkuas geprek.
1 ruas jahe geprek.
Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang iris iris.
secukupnya Merica halus.
Sediakan secukupnya Minyak goreng.
secukupnya Air.
Sediakan Bumbu halus:.
Kamu perlu 5 siung bawang putih.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Kamu perlu 2 buah kemiri.

Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.

Tahapan memasak Ayam Kecap

Cuci bersih ayam terlebih dengan air mengalir.. beri garam sedikit.. diamkan sebentar...
Siapkan penggorengan diatas kompor, beri minyak goreng secukupnya.. bila sudah panas, masukan ayam, goreng setengah kecoklatan.. tiriskan...
Setelah ayam di goreng setengah ke coklatan.. panaskan lagi minyak ke penggorengan.. sedikit saja.. untuk menumis...
Bila minyak sudah panas.. masukan bumbu halus terlebih dahulu.. baru masukan serai, daun salam, lengkuas,jahe dan daun jeruk...
Sekiranya bumbu sudah berbau harum.. masukan ayam yang sudah digoreng tadi.. aduk sampai rata sampai bumbu meresap ke ayam...
Lalu tuang kecap manis dan Gula merah, merica halus,garam, micin, penyedap rasa secukupnya.. aduk lagi.. sambil diaduk sambil tuangkan air secukupnya...
Biarkan sampai air kuah nya meresap dan menyusut.. baru masukan bawang bombai.. aduk2 lagi sampai tercampur.. bila ayam sudah berwarna kecoklatan... matikan kompor.
Ayam kecap siap disajikan...

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.

Itulah cara membuat Ayam Kecap. Kalau Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.