Steam ayam kecap asin cabe merah. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Itulah perbedaan antara kecap inggris dan kecap asin. Ayam tergolong bahan makanan yang sangat mudah diolah jadi berbagai makanan.
Masukkan cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak goreng secukupnya, kedalam blender Sajikan masakan ayam kecap pedas manis dan hidangkan bersama nasi untuk menu harian keluarga Anda dirumah.
Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah.
Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal.
Kamu bisa membuat Steam ayam kecap asin cabe merah memakai 7 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Steam ayam kecap asin cabe merah.
Bahan-bahan untuk memasak Steam ayam kecap asin cabe merah
- Kamu perlu 1 ekor ayam.
- 1 ikat daun bawang.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kecap asin.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Rasakan kenikmatan masakan dengan kecap asin berkualitas. Dapatkan harga termurah dengan beli kecap asin grosir disini.
Instruksi memasak Steam ayam kecap asin cabe merah
- Cuci bersih 1 ekor ayam tanpa di potong. Masukan bbrpa lembar daun bawang dan irisan jahe kedalam perut ayam. Didihkan air di wajan ataw dandang..
- Lumuri ayam dengan garam. Taruh di atas kukusan atau alat kukusan untuk menyetim ayam. Steam ayam 10~15 menit..
- Setelah 10 menit, cek menggunakan tusuk gigi empuk atau tidaknya ayam. Setelah di rasa empuk, matikan kompor dan tutup jgn langsung di angkat dulu ayamnya, biarkan 10 menit dlm dandang/kukusan..
- Selagi menunggu ayam dlm dandang. Tumis bawang putih yg di geprek dgn daun bawang, jahe dan cabe sampai agak layu. Kasih garam sedikit aja jgn banyak2 dan kasih kecap asin. Setelah menumis, sisihkan.
- Setelah 10 menit, angkat ayam dinginkan. Setelah dingin potong2 sesuai selera anda. Tata di piring..
- Taruh tumisan daun bawang di atas ayam yg sudah d tata di piring. Sajikan bersama kecap asin di mangkuk kecil..
Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu Garam dapur beryodium secukupnya seusai selera. Panaskan wajan, tumis bawang putih, cabe merah dan jahe hingga layu. Semuar ayam adalah jenis lauk-pauk yang berasal dari ayam dan dicampur bumbu-bumbu lain beserta kecap. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu.
Demikian cara membuat Steam ayam kecap asin cabe merah. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.