Resep: Ayam Kecap Tahu

Ayam Kecap Tahu.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kecap Tahu.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kecap Tahu

1. Kamu perlu bahan utama.
2. Kamu perlu 6 potong ayam (cuci menggunakan cuka).
3. Kamu perlu 4 buah tahu (potong segitiga).
4. bumbu halus.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan bahan lainnya.
9. Siapkan 250 ml air.
10. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
11. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. 3 sdt gula pasir.
14. Sediakan kecap.
15. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
16. 15 cabe rawit (iris serong).
17. Siapkan 12 cabe merah keriting (iris serong).
18. Kamu perlu daun bawang dan seledri (iris).

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Tahu

1. Tumis bumbu hingga harum, masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air, garam, lada, ketumbar, tunggu hingga mendidih. (ditutup aja ya say biar matangnya cepet 😊).
2. Setelah mendidih, tambahkan kecap, irisan cabe rawit, cabe merah, dan daun bawang lalu aduk, kemudian tambahkan gula pasir dan kaldu jamu, jangan lupa koreksi rasa ya say.
3. Ayam kecap tahu siap di sajikan, makan dengan nasi anget,, enaknya bet dah😍.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Tahu. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.