Semur ayam kecap. Ayam kampung memang menjadi makanan favorit semua orang, selain karena kandungan gizi yang cukup baik, rasanya yang lezat dan enak pun menjadikan ayam. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. kalian bisa membuat Semur ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Semur ayam kecap.
Bahan-bahan untuk membuat Semur ayam kecap
- Sediakan 1 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 14 bawang merah.
- Kamu perlu 10 bawang putih.
- Kamu perlu 2 serai.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/4 sdm kayumanis bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdm jahe bubuk.
- 5 buah cengkeh.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Kamu perlu 6 sdm kecap manis (bang*).
- Sediakan 1 sachet saos tiram.
- Penyedap, gula merah, garam.
- Siapkan 1/2 bj bawang bombai dan wartel dan kol.
- Kamu perlu 3 sdm margarin.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Instruksi memasak Semur ayam kecap
- Halus kan bawang merah bawang putih, sostiram, kayu manis bubuk, pala, dan jahe bubuk.
- Rebus ayam.
- Tumis bumbu yg di haluskan me pakai margarin, masukkan bawang bombai, daun salam, serai, masak sampai wangij,, lalu masukkan ayam yg sdh di rebus adukkk lalu masukkan kecap,,.
- Setelah itu masukkan air... masukkan gula merah, penyedap, dan garam,,.
- Biarkan air nya sedikit berkurang lalu masukkan wortel dan kol....
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Rasa yang pedas membuat semur ayam kecap ini rasanya sangat enak terlebih lagi jika ayamnya diempukkan terlebih dahulu. Bagaimana cara membuat resep semuar ayam kecap pedas ini kita lihat. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Itulah cara memasak Semur ayam kecap. Kalau kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.