Cara Membuat Ayam Suwir

Ayam Suwir.

kalian bisa membuat Ayam Suwir memakai 9 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Suwir.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Suwir

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam filet.
2. Siapkan Sereh, daun salam, daun jeruk.
3. Siapkan Kecap manis, saus tiram, minyak wijen.
4. Gula, garam dan 200 ml air.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 cm kencur.
9. 3 buah cabe merah.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir

1. Rebus dada ayam sampai empuk, tiriskan dan suwir suwir, sementara itu haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, masukan ayam kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, gula putih dan garam tes rasa, beri air agar bumbu meresap.
3. Aduk rata, setelah air agak menyusut, angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.