Ayam Suir.
Bunda dapat membuat Ayam Suir memakai 13 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Ayam Suir.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Suir
- Dada ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 7 buah cabai merah.
- Tambahan.
- Daun jeruk.
- Kamu perlu Saori.
- Kamu perlu Kecap.
- Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Totole.
Langkah-langkah memasak Ayam Suir
- Rebus dada ayam, harusnya pakai jahe / sereh biar gak amis, tapi gak punya.
- Setelah matang, suir-suir dada ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah.
- Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Setelah itu, beri air sisa rebusan dada ayam tadi.
- Beri gula garam, lalu masukkan ayam, biarkan sampai meresap, lalu beri kecap, saori, dan totole.
- Cek rasa...
Demikian cara membuat Ayam Suir. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.