Resep: Ceker Ayam Kecap

Ceker Ayam Kecap.

Bunda dapat membuat Ceker Ayam Kecap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ceker Ayam Kecap.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ceker Ayam Kecap

1. 1/2 kg ceker ayam.
2. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 butir kemiri.
5. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
6. Kamu perlu 1 ruas lengkuas digeprek.
7. 2 cm jahe digeprek.
8. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
9. secukupnya Minyak goreng dan air.
10. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.

Tahapan membuat Ceker Ayam Kecap

1. Rebus ceker dengan metode 5.30.7, tiriskan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng bersama dengan daun salam, lengkuas, dan jahe..
3. Setelah tumisan berbau harum, tambahkan sedikit air, kecap manis, garam secukupnya dan sedikit gula pasir jika diperlukan. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus tadi kemudian panaskan sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Demikian cara memasak Ceker Ayam Kecap. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.