Resep: Ayam suwir rempah pedas

Ayam suwir rempah pedas. Ayam suwir bumbu bali sambal pedas rempah gurih. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan Tidak heran jika banyak makanan bali yang di sukai oleh semua orang Indonesia, karena bumbu rempah dan cita rasa yang berbeda namun sangat.

Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir. Kali ini kita akan membuat yang berbeda dari biasanya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Kamu bisa memasak Ayam suwir rempah pedas menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam suwir rempah pedas.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam suwir rempah pedas

1. 1/2 kg dada ayam.
2. Bumbu halus:.
3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
7. 1 ruas kencur.
8. 1/2 sdt jinten.
9. 1 sdt biji merica.
10. 1/2 sdt biji ketumbar.
11. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 13 biji cabe rawit.
13. Siapkan 3 biji cabe merah.
14. 2 batang serai geprek.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. secukupnya Garam,gula,dan penyedap rasa.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam.

Instruksi memasak Ayam suwir rempah pedas

1. Pertama cuci bersih ayam.kemudian kukus ayam +/- 30menit.setelah matang angkat,tunggu dingin lalau di suwir2.
2. Sambil menunggu ayam di kukus,Ulek semua bumbu yg di haluskan,kecuali serai dan daun salam.kemudian tumis bumbu dengan +/- 5sdm minyak goreng hingga harum.lalu masukan serai, daun salam,garam,gula dan penyedap rasa.
3. Masukan ayam yg sudah di suwir,aduk aduk tambahkan air +/- 200ml air,lalu ukep tunggu hingga air meyusut,koreksi rasa,matang lalu angkat.
4. Bissmillah siap di sajikan.

Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan Cara membuat ayam suwir Bali: Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis. Para penggila pedas wajib banget nih coba ayam suwir pedas yang akan bikin Kamu butuh lebih dari segelas air saat menikmatinya. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.

Itulah cara membuat Ayam suwir rempah pedas. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.