Cara Mudah Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi.

Kamu dapat membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

1. Kamu perlu 150 gram ayam suwir (yang udah diungkep terlebih dahulu).
2. 1 genggam jamur tiram.
3. Sediakan 1 genggam daun kemangi.
4. 1 batang daun bawang (potong2).
5. 2 batang serai ambil putihnya geprek.
6. Sediakan 1 buah cabe merah besar (iris).
7. Siapkan Secukupnya daun pisang.
8. Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
11. Siapkan 13 buah cabe rawit (jgn dihaluskan semua, sisakan beberapa).
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
14. 5 cm kunyit.
15. Sediakan 1/2 ruas jahe.
16. 2 buah kemiri.
17. Sediakan 1/2 sdm terasi.

Tahapan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

1. Siapkan bahan nya cuci bersih semua nya..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai aduk hingga bumbu matang. Beri air bekas ungkapan ayam..
3. Tambahkan suwiran ayam dan cabe rawit merah. Aduk2. Tambahkan lagi jamur tiram. Tumis sebentar sampai jamur matang. Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa..
4. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun sedikit layu, tambahkan juga daun bawang dan irisan cabe merah. Aduk sebentar matikan api..
5. Ambil 1 lembar daun pisang. Tata nasi, tuang suwiran ayam di atas nya. Gulung perlahan lalu sematkan tusuk gigi dimasing masing ujung nya..
6. Panaskan teflon panggang sampai daun terbakar dan harum..
7. Sajikan ya.. saya hanya buat untuk 2 porsi besar dan 1 porsi kecil..

Itulah cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi. Jika kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.