Cara Mudah Membuat Ayam suir sambal matah

Ayam suir sambal matah. Resep Ayam suir suir sambal matah Kebetulan saya ada sisa Ayam ove kemaren jadi saya Memanfa'atkan untuk membuat Ayam. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus! Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi.

Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Lebih baik memang kedua resep ayam diatas dicoba dirumah beserta dengan resep sambal matah pedasnya. Bunda dapat memasak Ayam suir sambal matah memakai 12 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam suir sambal matah.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam suir sambal matah

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (rebus/ kukus lalu suir2 besar).
2. Kamu perlu 3 jeruk limau.
3. Sediakan Bahan sambal matah.
4. Kamu perlu 14 bawang merah (iris tipis).
5. 7 cabai rawit (boleh tambah sesuai selera).
6. Kamu perlu 3 bawang putih (cincang).
7. 4 serai (ambil dalamnya, iris tipis).
8. 8 daun jeruk (buang tulang daunnya, iris tipis).
9. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
11. 1/2 sdt garam.
12. Siapkan Secukupnya minyak kelapa.

Untuk ide resep tradisional yang enak dan lezat lainnya. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah. Satu hal yang disuka dari sambal matah khas Bali adalah tidak perlu menguleknya hingga.

Tahapan memasak Ayam suir sambal matah

1. Untuk sambal matah: Campurkan semua bahan kecuali minyak lalu aduk rata, lalu panaskan minyak kelapa sampai benar2 panas lalu masukan kedalam campuran sambal tadi lalu aduk rata & Tambahkan perasan jeruk limau, lalu koreksi rasa.
2. Campurkan ayam suir dengan sambal matahnya lalu aduk rata.

Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Sajikan sebagi pelengkap bebek atau ayam goreng. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.

Demikian cara membuat Ayam suir sambal matah. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.