Resep: Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋

Resep Ayam Lezat.



Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋. Ekor ayam kampung, rebus hingga matang. Ayam suwir ini bikinnya cepet, kadang saya bikin ini buat bekal juga, nah sebenernya ini akan lebih seger lagi kalau semisal ayamnya ini di akhir setelah. Jangan Lupa Like Commenent and Subsribe. .

Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋 Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Kali ini Saya mencoba resep lain dari yang lain. tp ternyata waooww banget bun. Cuma pada saat di beri air,diamkan yg lama agar hasil lebih lembut😊😊. kalian dapat memasak Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋 memakai 22 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋

  1. Sediakan Bahan:.
  2. 400 gr fillet ayam kampung.
  3. Siapkan 1/2 sdm garam.
  4. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  6. Bumbu dihaluskan:.
  7. Kamu perlu 4 sendok makan minyak sayur.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Sediakan 1 batang sereh.
  12. Sediakan 3 cm lengkuas, iris.
  13. 3 lembar daun salam.
  14. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  15. 1 sendok makan gula merah, (atau.
  16. Siapkan 2 sendok makan kecap manis).
  17. Sediakan 1 sendok teh garam.
  18. Sediakan 1 sendok teh kaldu jamur / kaldu bubuk.
  19. Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
  20. Kamu perlu 3 sendok makan santan bubuk.
  21. Daun kemangi secukupnya (saya skip).
  22. Siapkan Cabe rawit secukupnya (saya skip).

Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing.

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋

  1. 1.Siapkan fillet daging ayam kampung. Panaskan air, masukkan daging ayam, bawang putih geprek dan daun pandan. Rebus daging ayam sampai matang dan empuk. Angkat daging ayam, tiriskan dan suwir-suwir menjadi potongan yang kecil. Simpan air kaldu rebusan daging, sebagian akan digunakan sebentar..
  2. Siapkan bahan bumbu, ulek halus atau diblender dengan 2 sendok makan minyak sayur..
  3. 3.Siapkan wajan, panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tumis hinggareh layu. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa. Masak hingga tumisan berbau.
  4. Masukkan suwiran ayam, aduk dengan bumbu hingga rata. Tambahkan santan bubuk. Masukkan air kaldu rebusan daging ayam. Masukkan cabe merah bila suka. Masak sampai kaldu habis dan tumisan ayam terlihat kering. Koreksi rasa. Taburi daun kemangi (saya skip, karena sudah layu🤭) Angkat..
  5. Siap dinikmati. Maknyuzz..😋😋.

Ayam kampung mudah ditemukan dan hampir terdapat pada setiap rumah, terutama di wilayah pedesaan. Daftar Isi Ayam Kampung, si Primadona Penggila Kuliner Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri Tips Agar Ternak Ayam Kampung Menghasilkan Banyak Cuan. Ayam Rica-Rica Terispirasi dr Tetangga saya, mbx Yuliani yg asli orang Manado :D,,he,,,he,,he,,, mbx Yull, saya bikin cerita disini :P (sambil nyapa mbx Yuli,semoga saja mbaca) ,,,,seringkali saya tanya masak apa?. jawabanya masak ayam mluluuuuu, jadi ngiriii saia ha,,ha,,ha,diam-diam saya lha. Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak. Tapi memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri.

Itulah cara membuat Ayam Kampung Suwir..Maknyuzz😋. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.