Resep: Ayam suwir bumbu kuning

Ayam suwir bumbu kuning. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Dimana cara memasak ayam di bumbu kuning ini tidak terlalu sulit. Terdapat rempah alami dalam hidangan Indonesia ini, menjadikan kuliner tersebut sangat cocok untuk usaha.

Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok. Bunda bisa memasak Ayam suwir bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam suwir bumbu kuning.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam suwir bumbu kuning

1. Kamu perlu 500 g dada ayam.
2. Siapkan 3 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 5 buah cabe rawit.
3. 2 buah bawang putih.
4. 5 buah bawang merah.
5. 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. 1 ruas laja.
9. Sediakan 1 batang sereh, 1 batabg daun bawang.
10. 2 lbr daun salam,2 lbr daun jeruk.

Hal ini karena suwir ayam ini menggunakan kecap kental manis yang cukup banyak dan buah cabai yang digunakan juga lebih sedikit atau malah. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak resep ayam suwir cabe ijo resep. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Instruksi membuat Ayam suwir bumbu kuning

1. Cuci bersih dada ayam, bilas dg air lemon/jeruk nipis dan garam. Rebus ayam, jk sdh masak angkat tiriskan tunggu dingin disuwir2.
2. Kupas bawang merah, bawang putih, cuci iris2 dan haluskan bersama kemiri. Laja,jahe, seteh dikeprek sj. Daun salam, daun jeruk biarkan utuh.
3. Cabe cuci dan potong serong. Begitu jg daun bawang.
4. Panaskan penggorengan beri minyak 4 sdm,jk sdh panas tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan jahe,laja, seteh, daun salam, daun jeruk. Masukkan ayam suwir. Tambahkan, irisan cabe, garam, gula secukupnya..
5. Cek rasa, aduk rata, sajikan.

Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Jika anda tertarik untuk mengenal berbagai olahan ayam suwir Nusantara, silahkan lihat resep Pecak Ayam dari Aceh atau Ayam Pelalah khas Bali. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap.

Demikian cara membuat Ayam suwir bumbu kuning. Jika kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kamu suka.