Cara Cepat Membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

Resep Ayam Lezat.



Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost.

Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost Kamu dapat memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

  1. Siapkan Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar).
  2. 2 butir telur ayam rebus kupas kulitnya.
  3. Kamu perlu 1 batang sereh geprek.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam, kucel2.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 ruas jari lengkuas dan jahe geprek.
  7. Kamu perlu 5 buah cabe rawit utuh (optional).
  8. Sediakan 1/2 sdt garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
  9. Minyak untuk menumis.
  10. Kamu perlu Air secukupnya untuk kuah.
  11. Sediakan Bumbu halus :.
  12. 1 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 butir kemiri.
  15. 1/2 sdt ketumbar.
  16. Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
  17. Kamu perlu Larutan Fiber Creme (pengganti santan) :.
  18. Larutkan 2,5 sdm fiber creme dengan 8-9 sdm air hangat aduk rata.

Instruksi memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

  1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam hingga matang (kalau ingin setengah matang juga bisa), kemudian suwir ayam sesuai selera..
  2. Uleg bumbu halus.
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Kemudian masukkan batang lengkuas, jahe, batang sereh, daun jeruk dan daun salam (mon map daun serehnya ikutan masuk wkwkkwk)..
  4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
  5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur rebus dan cabe rawit tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih baru tuang larutan fiber creme, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan biarkan hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, koreksi rasa dan setelah dirasa pas angkat kemudian sajikan ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba..

Itulah cara memasak Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.