Ayam Suir Daun Jeruk. Bahan utama - sebelah dada ayam yg di goreng dan di suir suir. Kunjungo chanel youtube chef joker yaaa Jangan lupa subscribe like n share. Kerupuk seblak kering plus daun jeruk dengan rasa pedasnya yang so pasti bikin kamu gak bisa berhenti ngunyah.
Com - Suir ayam menjadi kecil kecil setelah direbus, bisa kita maskan menjadi apa saja bunda.
Salah satunya adalah ayam suir ba.
Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri.
kalian dapat memasak Ayam Suir Daun Jeruk memakai 9 bahan dan 1 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Suir Daun Jeruk.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Suir Daun Jeruk
- Siapkan 200 gr dada ayam.
- 5 lbr daun jeruk.
- 1 batang sereh.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 bh cabai merah.
- Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak wijen.
- Kamu perlu Secukupnya merica.
Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Jangan lupa untuk memberi air agar tidak gosong. Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica).
Tahapan membuat Ayam Suir Daun Jeruk
- Rebus dada ayam kemudian suir suir. Tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukkan suiran ayam, potongan daun jeruk, irisan sereh, garam, irisan cabai merah dan merica tambahkan sedikit air kemudian aduk aduk hingga rata, koreksi rasa hingga pas, sajikan dengan lalaban dan sedikit nasi putih..
Bahan Untuk Bumbu Halus Yang Harus Dipersiapkan. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau. Panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun jeruk dan santan, aduk hingga rata.
Itulah cara memasak Ayam Suir Daun Jeruk. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.