Cara Mudah Membuat Ayam Kungpao

Ayam Kungpao.

Bunda bisa memasak Ayam Kungpao menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kungpao.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kungpao

1. Sediakan 3 pcs fillet ayam bagian paha.
2. 1/2 bawang bombay (chop dadu).
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih (chop halus).
4. 2 genggam kacang mede goreng.
5. Sediakan 1 sdm cabe merah kering (saya skip).
6. 2 batang daun bawang.
7. Siapkan Bahan pelapis / Marinasi Ayam.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Kamu perlu 5 sdm tepung maizena.
10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
11. Kamu perlu 1 sdm kecap inggris.
12. Kamu perlu 1 sdm tepung terigu & 1 sdm tepung beras / 1 sdm tepung kobe instan.
13. Bahan Sauce (aduk jadi 1).
14. Kamu perlu 1 sdm saos tiram.
15. 1 sdm saos tomat.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
18. 2 sdm kecap manis.
19. Sediakan 1 sdm garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Kungpao

1. Bersihkan ayam, potong dadu lalu Marinasi dengan bumbu selama 15 menit d kulkas.. siapkan bahan pelapis kering (terigu & tepung beras / tepung kobe) gulingkan ayam ke bahan pelapis kering lalu goreng hingga kering.
2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan sedikit air dan masukan bahan sauce, aduk2 bumbui hingga konsistensi sauce kental dan masukan kacang mede goreng disusul ayam.
3. Aduk rata dan sajikan.

Demikian cara membuat Ayam Kungpao. Kalau kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.