Resep: Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir.

kalian bisa memasak Soto Ayam Suwir menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Soto Ayam Suwir.

Bahan-bahan untuk memasak Soto Ayam Suwir

1. Kuah Soto :.
2. 1 sachet Bumbu Instan Soto.
3. Siapkan 1 batang Serai.
4. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
5. 2 lembar Bawang Pre.
6. Sediakan 750 cc Air.
7. Kamu perlu Ayam Suwir :.
8. Siapkan 1/2 kg Ayam.
9. Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
10. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
11. 1/2 sdt Garam.
12. Sediakan Bahan Pelengkap :.
13. Kamu perlu Telur Ayam (direbus).
14. Kamu perlu Kecambah kecil.
15. Kamu perlu Seledri.
16. Jeruk Nipis.

Instruksi membuat Soto Ayam Suwir

1. Rebus Ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang, rebusan pertama buang airnya...
2. Tumis sampai harum : Bumbu Instan + Serai + Daun Salam.
3. Rebus 750cc Air sampai mendidih, masukkan Tumisan Bumbu + Bawang Pre, setelah mendidih masukkan Ayam yg sudah direbus td...
4. Angkat Ayam dari kuah soto dan labur dengan bumbu yg dihaluskan : Bawang Putih + Ketumbar + Garam, diamkan 5menit dan kemudian goreng jangan terlalu kering, suwir sesuai selera.
5. Penyajian : letakkan didalam mangkuk : Ayam Suwir + Telur Ayam + Kecambah Kecil + Seledri, siram dengan Kuah Soto dan kecrut dengan Jeruk Nipis...

Itulah cara membuat Soto Ayam Suwir. Kalau kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.