Resep: Ayam Geprek cabe ijo

Ayam Geprek cabe ijo.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek cabe ijo memakai 10 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Ayam Geprek cabe ijo.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Geprek cabe ijo

1. Sediakan Bahan ayam crispi.nya.
2. Sediakan 1/4 kg ayam (me: sayap).
3. Bumbu dasar kuning.
4. secukupnya Lada bubuk, micin, masako sapi, bon cabe.
5. Tepung terigu.
6. Siapkan Air Es.
7. Sediakan Bahan sambel :.
8. 10 Cabe rawit ijo.
9. 1 siung Bawang merah.
10. Garam, gula dan micin secukup.nya.

Instruksi membuat Ayam Geprek cabe ijo

1. Bumbui ayam dg bumbu dasar kuning, tambahkan masako sapi dan micin secukupnya, lalu masukkan ayam kedalam kulkas, diamkan selama 10 - 15mnit.
2. Siapkan tepung terigu, tambahkan masako sapi, micin, lada bubuk dan bon cabe secukupnya..
3. Balurkan ayam ketepung sampai merata, lalu tepuk" ayam, masukan ke dalam air es, lalu balur lagi ke tepung. Lalu goreng kedalam minyak panas dg api yg sangat kecil. Agar ayam matang merata sampai kedalam..
4. Tunggu sampai ayam kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
5. Goreng cabe ijo dan bawang merah sampe layu, lalu masukkan kedalam cobek / ulekan, dan tambhkan garam, gula, dan micin lalu di ulek. Setelah agak halus masukkan ayam yg sdh digoreng tadi lalu di geprek. Selesai. Selamat mencoba..

Demikian cara memasak Ayam Geprek cabe ijo. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya kalian suka.