Resep: Ayam geprek

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. kalian bisa membuat Ayam geprek menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam geprek.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam geprek

1. Sediakan 2 potong ayam bgaian dada.
2. Kamu perlu 1 butir telur.
3. Kamu perlu 5 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
5. Kamu perlu 3 siung bawang putih dihaluskan.
6. Siapkan Secukupnya merica.
7. Kamu perlu Secukupnya garam.
8. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Kemangi (saya skip soalnya di pasar gak ada).
10. Kamu perlu Sambal :.
11. Kamu perlu 22 buah cabe rawit (saya cuma pakai 10).
12. 2 siung bawang putih digoreng.
13. Kamu perlu secukupnya Garam.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.

Instruksi memasak Ayam geprek

1. Rendam ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, merica dan garam. Diamkan selama kurang lebih 2 jam agar bumbu meresap ke ayam.
2. Setelah 2 jam masukkan telur k dalam rendaman ayam dan ratakan. Usahakan ayam terkena telur semua ya. Campur adonan kering untuk melapisi ayam.
3. Masukkan ayam k campuran tepung tadi sambil diremas remas agar menempel di ayamnya.
4. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang sampai bagian dalamnya.
5. Untuk membuat sambal ulek semua bahan sambal. setelah halus tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam. Geprek ayam di atas sambal. Dan selamat menikmati.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Demikian cara membuat Ayam geprek. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.