Nasi Ayam Geprek Sambal Matah. Apa acara mlm thun baru ni?? Tulis dikolom komentar yah. 😂 Inilah yg kmi lakukan di mlm prgantian thun baru. (salam Anak Kost) Jgn. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Selain kreasi tersebut, sambel matah juga dapat dijadikan sebagai sambal ayam geprek, Ikan bakar, nasi goreng.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Kamu dapat memasak Nasi Ayam Geprek Sambal Matah memakai 12 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Nasi Ayam Geprek Sambal Matah.
Bahan-bahan untuk memasak Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
- 1 potong ayam goreng.
- Kamu perlu Sambal Matah.
- 3 siung bawang merah (iris tipis).
- 1 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Kamu perlu 3 buah cabai rawit (iris tipis).
- Sediakan 1 batang serai (iris tipis).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya terasi.
- Kamu perlu Secukupnya jeruk nipis.
- Kamu perlu Secukupnya minyak goreng panas.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu perlu Secukupnya selada.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Sedangkan lauk lain yang juga sering disajikan dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
- Siapkan ayam yg sudah di goreng, lalu di geprek..
- Sambal matah: campur irisan bawang merah, daun jeruk, cabai rawit dan sereh. Aduk rata. Beri garam dan sedikit terasi, sambil di tekan-tekan dan di aduk. Siram dengan minyak panassss, terakhir beri perasan jeruk nipis 😁.
- Letakkan sambal matah di atas ayam yg sudah di geprek tadi. Siap di santap dengan nasi hangat ibuuu ibuuu 😆😆.
Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Demikian cara membuat Nasi Ayam Geprek Sambal Matah. Kalau Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.