Cara Memasak Ayam geprek

Resep Ayam Lezat.



Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.

Ayam geprek Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Bunda dapat membuat Ayam geprek memakai 34 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam geprek.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam geprek

  1. Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
  3. Kamu perlu Minyak goreng.
  4. Kamu perlu Bahan rendaman :.
  5. Kamu perlu 200 ml Susu UHT.
  6. Siapkan Merica bubuk.
  7. Bawang putih bubuk.
  8. Siapkan Garam.
  9. Kamu perlu Kaldu ayam.
  10. Siapkan Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
  11. Kamu perlu Bahan celupan :.
  12. 3 sdm Tepung terigu.
  13. 1 sdm Tepung sagu.
  14. 1 sdm Tepung maizena.
  15. Siapkan 2 Butir telur.
  16. Sediakan 200 ml Air.
  17. 50 ml Susu UHT.
  18. Siapkan Merica bubuk.
  19. Kamu perlu Garam.
  20. Kamu perlu Kaldu ayam.
  21. Bahan kering :.
  22. Siapkan 500 gr Tepung terigu.
  23. Kamu perlu 2 sdm Tepung sagu.
  24. 1 sdm Tepung maizena.
  25. Siapkan Garam.
  26. Merica bubuk.
  27. Kamu perlu Kaldu ayam.
  28. Kamu perlu 1/2 sdt Baking powder.
  29. Bahan sambal :.
  30. 1 Siung Bawang putih.
  31. Sediakan 10 buah Cabe domba.
  32. Kamu perlu Garam.
  33. Siapkan Gula pasir.
  34. Sediakan Minyak goreng.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.

Tahapan memasak Ayam geprek

  1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
  2. Siapkan bahan celupan campur rata.
  3. Campur rata bahan keringan.
  4. Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
  5. Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
  6. Lakukan sampai semua habis.
  7. Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
  8. Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Itulah cara membuat Ayam geprek. Jika kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.