Resep: Ayam Geprek Oregano

Ayam Geprek Oregano.

Kamu bisa membuat Ayam Geprek Oregano memakai 15 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam Geprek Oregano.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek Oregano

1. 500 g ayam.
2. Kamu perlu 5 siung bawang putih haluskan.
3. Sediakan 1 sdm oregano.
4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
5. 1 sdm garam.
6. Sediakan Bahan tepung :.
7. Kamu perlu 500 g tepung terigu.
8. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
11. Kamu perlu Bahan sambal :.
12. Kamu perlu Cabe rawit.
13. Kamu perlu Bawang putih.
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Kaldu jamur (optional).

Tahapan membuat Ayam Geprek Oregano

1. Potong ayam sesuai selera, lalu marinade dg campuran bawang putih, oregano, ketumbar dan garam. Diamkan min 1 jam agar bumbu meresap.(sy mendiamkan di kulkas semalam).
2. Campur rata bahan tepung. Masukkan ayam ke tepung dan gulingkan merata.(sy hanya menepungi sekali, tp kalo ingin tepung tebal dan kriuk bisa mengulangi penepungan 2 atau 3 kali, dg mencelupkan di air larutan tepung lebih dulu baru ke proses penepungan selanjutnya).
3. Goreng ayam terendam minyak. Masak hingga matang dan kriuk. Tiriskan..
4. Uleg cabe (jumlah sesuai selera pedas), bawang putih, garam dan kaldu. Lalu taruh ayam diatas sambel dan geprek. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏.

Itulah cara membuat Ayam Geprek Oregano. Jika Anda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.