Resep: Ayam Geprek Endesss

Ayam Geprek Endesss.

Bunda bisa membuat Ayam Geprek Endesss menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Geprek Endesss.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Geprek Endesss

1. Siapkan Ayam krispi.
2. Siapkan 500 gr ayam.
3. 1 butir telur.
4. Kamu perlu Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
5. Siapkan Sambal Geprek.
6. Siapkan 3 butir bawang putih.
7. 21 biji cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
8. 1 biji cabe merah besar.
9. Minyak goreng.
10. Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Gula.

Tahapan memasak Ayam Geprek Endesss

1. Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
2. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
3. Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
4. Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
5. Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
6. Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
7. Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
8. Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..

Itulah cara memasak Ayam Geprek Endesss. Jika kalian punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.