Resep: Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

Resep Ayam Lezat.



Burger Ayam Geprek Sambal Bawang.

Burger Ayam Geprek Sambal Bawang Kamu dapat membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Burger Ayam Geprek Sambal Bawang.

Bahan-bahan untuk membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Siapkan 250 gr Dada Ayam Fillet.
  2. Kamu perlu Secukupnya Roti Burger.
  3. Sediakan 500 gr Tepung Krispi (Kobe).
  4. Siapkan Secukupnya Margarin.
  5. Sediakan Bahan Marinate Ayam.
  6. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
  7. Sediakan 2 sdt Garam.
  8. Kamu perlu 2 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan Secukupnya Air.
  10. Sediakan Bahan Balutan.
  11. Siapkan Secukupnya Air.
  12. Secukupnya Soda Kue.
  13. Sediakan Bahan Sambal Bawang.
  14. Siapkan 10 buah Cabai Merah Kecil (sesuai selera).
  15. Kamu perlu 1 siung Bawang Putih uk agak besar.
  16. Sediakan 3 siung Bawang Merah.
  17. Sediakan Secukupnya Garam dan Gula.
  18. Kamu perlu Secukupnya Minyak Panas.
  19. Kamu perlu Bahan Tambahan.
  20. Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
  21. Siapkan Secukupnya Keju Slice, Selada, Tomat, Timun.

Langkah-langkah membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

  1. Haluskan bahan marinate, tambahkan air dan masukkan dada ayam fillet. Pastikan bumbu merata diamkan kurleb 1 jam agar bumbu meresap..
  2. Jika bumbu sudah meresap, panaskan minyak goreng, ambil dada ayam fillet, guling2kan kedalam tepung krispi, pastikan semua sisi tertutup tepung. Angkat dan kibas2kan kemudian celupkan kedalam bahan balutan, masukkan lagi kedalam adonan tepung sambil agak ditekan supaya bisa berbentuk keriting. Lakukan beberapa kali agar semakin krispi..
  3. Setelah itu goreng dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  4. Campur semua bahan sambal kecuali minyak panas. Uleg hingga halus kemudian siram dengan minyak panas. Ambil ayam yg sudah digoreng, geprek lalu lumuri dengan sambal bawang, sisihkan..
  5. Ambil sepasang roti burger, olesi bagian dalamnya dengan margarin. Panggang sebentar diatas teflon, jangan sampai gosong ya😂. Angkat..
  6. Susun roti burger bagian bawah kemudian menyusul dengan selada, tomat, timun, keju slice dan pastinya ayam geprek sambal bawang. Bagian atasnya tutup dengan roti burger. Siap dinikmati, pasti suka deh😍.

Demikian cara membuat Burger Ayam Geprek Sambal Bawang. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.